Casa Novo Restaurante & Vinoteca
"Auswärts gehen"
heisst, nach Hause kommen
Das Restaurant Casa Novo ist das Zuhause für alle, die sich gerne wie daheim verwöhnen lassen wollen. Ein stilvoller, grosszügiger Familienbetrieb mit einem unvergleichlichen Ambiente. Empfangen von Gastgebern, die noch wissen wie man persönlich buchstabiert.
Das Restaurant auf der
iberischen Halbinsel Bern
Es geht um Wohlbehagen, Ambiente und die gute Atmosphäre. Und um Frisch- statt Fertigprodukte. Um hohe Ansprüche an das Grundprodukt. Die saisonale, mediterrane Küche. Und nicht zuletzt um die Berücksichtigung regionaler Lieferanten. Das zusammen gibt Casa Novo – das Berner Restaurant-Bijou.
Regelmässig ausgezeichnet
Guide Bleu 2019«Auf den Gast warten saisonale, mediterrane Kreationen zeitgemäss zubereitet und appetitlich präsentiert.»
Gault Millau, 2017«In einem Haus mit neuer Vinothek gibt’s natürlich auch ein grosses Angebot an glasweise ausgeschenkten Spitzenweinen. Schönes Tapas-Buffet am Abend.»
Gault Millau, 2015«In Bern gibt's kaum angenehme Lokale direkt an der Aare. Die Casa Novo mit der wunderschönen Gartenterrasse und dem hübsch gedeckten Lokal ist eine löbliche Ausnahme.»
Gault Millau, 2014«Vom hübschen Lokal der Familie Novo blickt man direkt auf die Aare. Auch kulinarisch ist die Aussicht schön.»
Gault Millau, 2013«Das schmucke Altstadt-Beizli von Dominik und Jesús Novo steht für ehrliche Gastfreundschaft, professionellen und jungen Service sowie ein ungezwungen gediegenes Ambiente. Und obendrein isst man dort auch noch sehr gut.»
Guide Bleu 2020«Das Casa Novo hat sich über viele Jahre zu einer festen Grösse in Bern gehobener Restaurantszene entwickelt.»
Vinoteca Casa Novo
In alten Sandsteinmauern liegt Berns schönste Vinoteca. Das denkmalgeschützte Bijou bietet im einzigartigen und stimmungsvollen Ambiente rund 120 erlesene Weine – zur Konsumation und zur Mitnahme.
Zur VinotecaRestaurant
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Restaurant
70 grosszügig-gediegene Plätze
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Aareterasse
80 stimmungsvoll-regensichere Plätze
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Paradiesli
20 einzigartig-berauschende Plätze
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Vinothek
25 feierlich-gemütliche Plätze
Bankette & Anlässe
Grund zum Feiern: Das Casa Novo eignet sich für Anlässe bis zu 80 Personen oder Aperitif-Grossanlässe bis zu 250 Personen. Melden Sie sich bei uns: info@casa-novo.ch
Unsere Events
Aktuell stehen keine Spezialevents an.
Wir
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Barbara Herren-Koch
Stellvertretende Geschäftsleitung -
Dirk Wagner
Inhaber und Küchenchef -
Lukas Odermatt
Sous Chef -
Simone Glauser
Chef de Service -
Artur Jose de Jesus Peixoto
Restaurations-Fachmann -
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Sayed Hashemi
Office
Stellenangebote
Hast Du Interesse, in einem jungen und professionellen Team der Berner Topgastronomie zu arbeiten? Als ein über die Stadtgrenzen bekannter Familienbetrieb bedienen wir unsere Gäste auf über 60 Innen- und 100 Terrassensitzplätzen. Unsere Gäste geniessen eine herausragende Qualität im Bereich Küche und Service, die mit 14 Gault-Millau-Punkten bewertet ist. Gerne empfangen wir deine Bewerbung per E-Mail oder Post.
Kontakt
Wir nehmen Bestellungen telefonisch, per E-Mail und online entgegen. Folgen Sie uns auf Instagram, Facebook, TripAdvisor oder Lunchgate für Highlights aus Küche und Vinothek.
Öffnungszeiten
| Dienstag bis Freitag | 11.30 – 14.30 17.30 - 23.30 |
| Samstag | 17.30 - 23.30 |
Betriebsferien: 22.12.2024–06.01.2025
